top of page

L'Horoscope d'Octobre 2025 - Gazette #83

Bélier : 

À vous emporter à tout bout de champ, vous finirez par rater votre correspondance !


Taureau : 

Vous voulez tellement bien faire qu’à l’arrivée, on se sert de vous !


Gémeaux :

Vous tentez de chercher le salut de votre âme dans le social mais vous êtes droitier !


Cancer : 

Vous pensez tout savoir d’où votre job, conducteur de train, c’est badass comme job !


Lion : 

Vous vous prenez pour un héros, mais vous réalisez trop tard que vous êtes né dans le mauvais corps !


Vierge : 

Vous cogitez sur vos défauts, problème : vous n’avez aucune qualité. Tant pis pour vous !


Balance : 

Vous passez votre vie à ruminer vos erreurs, vous êtes des veaux !


Scorpion : 

Votre pouvoir de séduction est à la hauteur de celui d’un cloporte, estimez-vous heureux de ne pas être un pou !


Sagittaire : 

Vous êtes toujours à vous plaindre, sauf devant les caméras de télévision où vous devenez attachants aux yeux de ceux qui vous aiment !


Capricorne : 

 Les astres n’auront aucune influence sur vos vies si vous ne vous bougez pas les fesses surtout les soirs de pleines lunes !


Verseau : 

La gourmandise est un vilain défaut mais vous faites si bien la cuisine qu’on vient toujours grossir chez vous ! 


Poisson : 

Restez zen, à l’écoute des autres, mais la prochaine fois enlevez vos boules quies !


1

Searing the Beef

Sear beef fillets on high heat for 2 minutes per side to form a golden crust. Let it cool before proceeding to keep the beef tender.

1

Searing the Beef

Sear beef fillets on high heat for 2 minutes per side to form a golden crust. Let it cool before proceeding to keep the beef tender.

1

Searing the Beef

Sear beef fillets on high heat for 2 minutes per side to form a golden crust. Let it cool before proceeding to keep the beef tender.

1

Searing the Beef

Sear beef fillets on high heat for 2 minutes per side to form a golden crust. Let it cool before proceeding to keep the beef tender.

Notes
1.jpg
2.jpg
3.jpg

1

Season the good fresh beef fillets with salt and black pepper. Heat olive oil in a pan over high heat and sear the fillets for 2 minutes per side until it fully browned. Remove the beef from the pan and brush with a thin layer of mustard. Let it cool.

1.jpg
2.jpg
3.jpg

1

Season the good fresh beef fillets with salt and black pepper. Heat olive oil in a pan over high heat and sear the fillets for 2 minutes per side until it fully browned. Remove the beef from the pan and brush with a thin layer of mustard. Let it cool.

1.jpg
2.jpg
3.jpg

1

Season the good fresh beef fillets with salt and black pepper. Heat olive oil in a pan over high heat and sear the fillets for 2 minutes per side until it fully browned. Remove the beef from the pan and brush with a thin layer of mustard. Let it cool.

1.jpg
2.jpg
3.jpg

1

Season the good fresh beef fillets with salt and black pepper. Heat olive oil in a pan over high heat and sear the fillets for 2 minutes per side until it fully browned. Remove the beef from the pan and brush with a thin layer of mustard. Let it cool.

Instructions

Quality Fresh 2 beef fillets ( approximately 14 ounces each )

Quality Fresh 2 beef fillets ( approximately 14 ounces each )

Quality Fresh 2 beef fillets ( approximately 14 ounces each )

Beef Wellington
header image
Beef Wellington
Fusion Wizard - Rooftop Eatery in Tokyo
Author Name
women chef with white background (3) (1).jpg
la note moyenne est 3 sur 5

Beef Wellington is a luxurious dish featuring tender beef fillet coated with a flavorful mushroom duxelles and wrapped in a golden, flaky puff pastry. Perfect for special occasions, this recipe combines rich flavors and impressive presentation, making it the ultimate centerpiece for any celebration.

Servings :

4 Servings

Calories:

813 calories / Serve

Prep Time

30 mins

Prep Time

30 mins

Prep Time

30 mins

Prep Time

30 mins

Commentaires


bottom of page