Zoom sur Wiper - Gazette #81
- Kainnyanne
- 2 juil.
- 5 min de lecture
Yo les fanzouz, je vous avais manqué, j’en suis sûre. Pensez à boire de l’eau il fait chaud ! Et vous savez ce qui est composé d’eau ? Les nuages ! Et vous savez ce qu’il y a parmi les nuages ? Des îles célestes ! Et devinez qui habite là-haut ? Conis et Pagaya, oui. Mais on va plutôt parler de Wiper. (Et avant toutes choses, navrée je n’aborderai pas les Aztèques, un article sur une civilisation entière, c'est beaucoup de boulot x))
Au menu : une raclette à pare-brise, une copie wish de Dieu et un roi qui n’a pas froid aux yeux. Et zou !
Wiper la raclette ?
Bon c’est pas forcément super évident au premier coup d’œil mais son nom, ワイパ inspiré de l’anglais Wiper signifie “essuie-glace”. Rip la crédibilité.
Bien évidemment je pourrais faire une partie entière sur l’histoire de l'essuie-glace. Mais bon, de toi à moi, franchement, on a tous mieux à faire, vous n’êtes pas d’accord ? Et puis, c’est pas mon genre.
Wiper la copie wish ?
Depuis l’ellipse, il est maintenant un des Gardes de Dieu, un joli level up, GG champion ! Du coup, j’ai creusé, et même si j’ignore s' il s’agit d’une véritable inspiration ou non je vous pose l’info au cas où. L’archange Michel, chef de la milice céleste qui apparaît principalement quand vient la fin du monde. Comme un chevalier ailé. L'étymologie viendrait d’ailleurs de l’hébreu Mi Cha “qui est semblable” et El “Lumière, Clarté, Lumineux, Dieu” donc “qui est semblable à Dieu”. Mais dans la mesure où le dieu c’est Gan Forr, s’agirait de ne pas trop lui ressembler aussi, c'est une garde, pas un EHPAD.
Wiper a-t-il froid aux yeux ?
Retour dans le temps, nous nous retrouvons en octobre… 2020 (petit retour dans le temps certes) mais le mois où mon collègue vous avait parlé de Magellan. De sa vie, de son voyage, et 8 lignes sur la bataille de Mactan. Je vous inviterai bien à retourner lire l’extrait en question mais comme il manque un peu de détail, je vais vous reparler de tout ça.
Il était une fois, Fernand de Magellan, le déserteur devenu explorateur. Pour plus d’info sur sa life, allez lire la gazette 35. Bref, après avoir galéré à traverser le Pacifique et bouffé chats, rats et copeaux de bois, il atteint en mars 1521 l’île de Guam. Ravitaillement effectué, malades du scorbut soignés (cf gazette de janvier 2025, je vais vous faire voyager d’articles en articles parce que j’ai envie et que de toute façon c’est moi qui écrit donc flûte) Magellan descend vers les Philippines pour découvrir de nouvelles cultures, apprendre maintes choses des locaux et cartographier ces nouvelles contrées…
NAN J'DÉCONNE ! Il veut juste coloniser, convertir les indigènes au christianisme et piller des ressources pour la gloire de l’ESPAGNE (et de son porte monnaie mais chut faut pas le dire) ! Et comme la barbarie n’est jamais finie, ils feront aussi des trucs dégueulasses et immoraux impliquant une absence de consentement chez la gente féminine.
Donc voilà, Magellan arrive dans l’archipel des Visayas, paysages idylliques, indigènes pacifiques, épices et oiseaux multicolores bref, Magellan colonise et christianise à tour de bras à grand coup de messes et de baptêmes. Notamment le roi Humabon de l’île Cebu, qui invite alors les rois des îles voisines à accepter le baptême. Sauf que étonnamment, ça passe pas trop chez les rois en question, mais l’écart de puissance en décourage beaucoup.
Mais pas Lapu-Lapu !
Lapu-Lapu voit cette invitation comme un acte d'allégeance à des étranger, alors il refuse et se prépare à l’expédition punitive des Espagnols.
Magellan est trop confiant, il se dit qu’une soixantaine de bougres en armure armés d’arquebuses suffiront aisément à vaincre les trente fois plus nombreux indigènes tout nus. C’était sans compter sur la prévoyance des indigènes qui se sont confectionnés des boucliers de bois très durs pour résister aux arquebuses, et des flèches imbibées d’un venin aux effets quasiment immédiats. C’était aussi sans compter que la bataille aurait lieu sur le territoire des indigènes.
Bref, les Espagnols débarquent, menés par Magellan. Lapu-Lapu les force à engager le combat en ayant encore les pieds dans l’eau. Du coup avec les armures c’est galère comme pas possible. Les Espagnols tirent, les boucliers résistent et les flèches empoisonnées pleuvent sur les Espagnols, en particulier sur Magellan qui va crever là et dont le corps ne sera jamais rendu.
Et comme un malheur ne vient jamais seul, 4 jours après la défaite de Mactan, le roi Humabon invite les Espagnols à un dîner pour leur remettre “les présents promis au roi d’Espagne”. Les officiers y vont et tombent dans une embuscade. Humabon souhaite venger son peuple bafoué et revenir en grâce auprès des seigneurs voisins qui veulent chasser les Européens. Bref, les Espagnols fuient la queue entre les jambes, Lapu-Lapu devient un héros national, le premier à avoir résisté aux colons espagnols et des statues à son effigie sont érigées.
Le rapport avec Wiper ? Je vous laisse admirer les statues en question. Maintenant est-ce que c’est une coïncidence ou une réelle inspiration, n’ayant pas la réponse je vous laisse vous faire votre propre avis à ce sujet. Quand bien même, l’histoire de Lapu-Lapu est chouette et méritait d’être racontée.
Wiper, une histoire à raconter ?
J’ai menti, ligne 18, c’est totalement mon genre. Parce que ça aussi ça mérite d’être raconté finalement, j’y suis pour rien si il a un nom de merde.
Rétrospective sur les essuies-glaces. 1902, l’ère de l’automobile débute à peine quand Mary Anderson prend le tram à New York en hiver. Posée oklm dans un tram, elle constate que les conducteurs perdent de la visibilité à cause de la pluie et la neige, et doivent très régulièrement sortir essuyer le pare-brise.
Et cette scène, anodine au possible, lui a donné une idée de génie. Elle imagine un outil efficace pour régler le souci depuis l’intérieur du véhicule. Une poignée d’ébauches et de prototypes plus tard, le premier modèle opérationnel voit le jour en 1903. Une bande de caoutchouc fixée à un bras oscillant fonctionnant à l’aide d’une manivelle à l’intérieur de l’habitacle.
Mais les constructeurs n’en voient pas l’utilité et c’est qu’une décennie plus tard que l’outil commence à être ajouté aux voitures produites en série. En 1920, le brevet de son invention expire et l’industrie reconnaît enfin que “l'idée n'était pas si bête finalement”. Les cons.
Mais bon, la manivelle c’est chiant. Et c’est là qu’intervient Robert Kearns, un ingénieur américain doté d’une cave. Il modernise l’essuie-glace sur le modèle de… l'œil humain. Et plus précisément de ses clignements. Balayage, pause, balayage, pause… C’est comme ça que Robert à construit un labo au sous-sol comme une batcave VIP spécialisé essuie-glace. Ainsi naquit l’essuie-glace intermittent en 1964, électronique cette fois.
Et aujourd’hui, c’est un incontournable de la sécurité routière, donc merci Mary et Robert ! Grâce à eux, vous pouvez rouler en regardant la route !
En parlant de route, j’ai bien envie d’aller à la plage moi…
Ah tiens il pleut
Faudrait que je change mes essuie glace..
Je finirai d’écrire l’outro à la plage
Sources :
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Searing the Beef
Sear beef fillets on high heat for 2 minutes per side to form a golden crust. Let it cool before proceeding to keep the beef tender.
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Searing the Beef
Sear beef fillets on high heat for 2 minutes per side to form a golden crust. Let it cool before proceeding to keep the beef tender.
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Searing the Beef
Sear beef fillets on high heat for 2 minutes per side to form a golden crust. Let it cool before proceeding to keep the beef tender.
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Searing the Beef
Sear beef fillets on high heat for 2 minutes per side to form a golden crust. Let it cool before proceeding to keep the beef tender.
Notes



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Season the good fresh beef fillets with salt and black pepper. Heat olive oil in a pan over high heat and sear the fillets for 2 minutes per side until it fully browned. Remove the beef from the pan and brush with a thin layer of mustard. Let it cool.



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Season the good fresh beef fillets with salt and black pepper. Heat olive oil in a pan over high heat and sear the fillets for 2 minutes per side until it fully browned. Remove the beef from the pan and brush with a thin layer of mustard. Let it cool.



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Season the good fresh beef fillets with salt and black pepper. Heat olive oil in a pan over high heat and sear the fillets for 2 minutes per side until it fully browned. Remove the beef from the pan and brush with a thin layer of mustard. Let it cool.



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Season the good fresh beef fillets with salt and black pepper. Heat olive oil in a pan over high heat and sear the fillets for 2 minutes per side until it fully browned. Remove the beef from the pan and brush with a thin layer of mustard. Let it cool.
Instructions
Quality Fresh 2 beef fillets ( approximately 14 ounces each )
Quality Fresh 2 beef fillets ( approximately 14 ounces each )
Quality Fresh 2 beef fillets ( approximately 14 ounces each )
Beef Wellington

Beef Wellington
Fusion Wizard - Rooftop Eatery in Tokyo
Author Name

Beef Wellington is a luxurious dish featuring tender beef fillet coated with a flavorful mushroom duxelles and wrapped in a golden, flaky puff pastry. Perfect for special occasions, this recipe combines rich flavors and impressive presentation, making it the ultimate centerpiece for any celebration.
Servings :
4 Servings
Calories:
813 calories / Serve
Prep Time
30 mins
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30 mins
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30 mins
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30 mins
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